Terça-Feira, mais um dia em Santiago, e a cada pouco me surpreendo com essa cidade, com a educação, a limpeza, a organização, estamos amando, se comunicar não é nenhum problema, já estamos falando muitas coisas em espanhol...
Bolsa de Valores
Fomos ver a Cerimônia de Troca da Guarda do Palácio de La Moneda. Acontece em dias alternados ou seja a cada 48h é realizada a troca da guarda, as 10hs da manhã, na frente do La Moneda. A banda executa um repertório pouco marcial, e com hinos e musicas diversas. Esta bonita cerimônia começou graças à criação da Guarda do Palácio em 1851. Este organismo, criado sob o mandato de Manuel Bulnes e conhecido também como Cuerpo de Ciudadanos Armados (Corpo de Cidadãos Armados) ou Guarda de Santiago, tinha a tarefa de resguardar o patrimônio imobiliário do poder administrativo de Santiago, resumido em palácios, edifícios administrativos e fazendas.
Calendário 2011 da Troca da Guarda:
- Dias pares dos meses janeiro, abril, maio, agosto, novembro e dezembro.
- Dias ímpares dos meses fevereiro, março, junho, julho, setembro e outubro
Andar de metro é sem sombra de duvidas a melhor forma de se locomover em Santiago. Rápido, seguro e barato. Fomos até LosLeones onde fica o Restaurante Giratório e o Parque das Esculturas.
Restaurante Giratório...eu fui... e recomendo.
O restaurante fica no 18º andar de um prédio próximo à estação de metrô Los Leones. O salão principal, fica em constante movimento, oferecendo uma visão de 360 graus da cidade, a volta completa leva em torno de 1 hora e 20 minutos.
O ambiente é refinado mas não chega a intimidar quem não esteja acostumado. O clima é romântico e o diferencial ali é justamente o cenário panorâmico.
Não tínhamos reserva, fomos para almoçar, afinal não queria perder nada daquele cenário maravilhoso, as cordilheiras ficam incríveis, escolhemos nossa mesa e o garçom nos deu o cardápio e a carta de vinhos, muito chic todo em couro, com mil entradas, pratos, num precinho nada amigo. Olhei tudo e pedi o menu do dia...kkkk...(já sabia que o menu do dia era bem amigável, 9.800 pesos chilenos por pessoa , com tudo desde o aperitivo ate o cafezinho + a propina/gorjeta).
De entrada aspargos, presunto e mais uns trequinhos. (palmito e tomate)
Prato principal, o meu peixe grelhado com legumes e arroz, do Paulo um filé de porco à milaneza recheado com queijo e presunto mais papas fritas. Como os chilenos gostam de papas fritas...tem em todos os lugares, ate no mercado eles fritam batatas na hora para você.
Taças de vinho, sendo que gentilmente fiz um acordo com meu marido, ficava com os pisco e ele com o vinho.... no final do almoço, não sabia se eu estava girando ou o restaurante...preciso aumentar minha tolerância alcoólica...rs.... então saboreamos uma deliciosa sobremesa de sorvete e cafezinho.
Todos os pratos tem nomes esquisitos, os quais me recuso a lembrar neste momento.
Maravilhoso...vale muito a pena, onde mais iria ter um almoço tão atípico, num restaurante onde o cenário muda a cada instante?
Saindo do Giratório fomos a pé, ao Parque de Las Esculturas.
O Parque de las Esculturas está localizado nas margens do Mapocho. A principal atração deste espaço verde são as várias obras de artistas de prestígio nacional e internacional, exibidas ao ar livre. Os materiais utilizados para sua fabricação são fibras diversas, metais, madeira, etc. No parque funciona uma sala de exposição permanente, o que torna uma alternativa artística muito inspiradora. Adorei passar algumas horas fotografando tudo e vivenciando a inspiração de cada artista.
Voltamos de metro, fomos para o apart, olhamos da sacada e teríamos um por do sol irresistível. Fomos no Cerro Santa Lucia registrar esse momento único ,e completar com mais um pouco de romance no nosso dia.
A Biblioteca Nacional oferece uma série de exposições e atividades, entre elas a exibição de filmes na Sala América. E lá estávamos as 19h para assistir Coco Chanel.
Terminamos a noite saboreando um bom vinho chileno e apreciando a vista da nossa sacada no 16º andar.
